Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Agutuk, carne-caribú (helado de Alaska) (Alaska Nativo).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	55.2 g	55.2%
La energía (calorías)	258 kcal
Energía (julios)	1079 kJ
Proteína	21.7 g	21.7%
lípido total (grasa)	18.6 g	18.6%
Ceniza	3.6 g	3.6%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.9 g	0.9%
Calcio, Ca	16 mg	0.02%
Hierro, Fe	4.55 mg
El magnesio, Mg	20 mg	0.02%
El fósforo, P	170 mg	0.17%
Potasio, K	228 mg	0.23%
Sodio, Na	95 mg	0.10%
Zinc, Zn	3.83 mg
Cobre, Cu	0.19 mg
El manganeso, Mn	0.06 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2.2 mg
tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.66 mg
La niacina	4.26 mg
Ácido pantoténico	1.95 mg
La vitamina B-6	0.23 mg
El folato, el total de	4 µg
El folato, comida	4 µg
Vitamina B12	4.83 µg
La vitamina A, IU	559 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	5.1 g	5.1%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.7 g	8.7%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.6 g	3.6%
18: 2 indiferenciada	0.51 g	0.51%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.31 g	0.31%
Colesterol	89 mg	0.09%